Cafe du *soleil

いただきもの

少し前に　出張のお土産をいただきました

気を使っていただいて～


と思いましたが、*soleilに会う　口実といわれましたが・・・・


ホントかな～？



写真はこの下の色目が、実物に近いです



期間限定の空スイーツらしいです


生クリームと卵黄が入った、ガナッシュクリームに、グランマルニエと　ところどころに小さなオレンジピール


チョコレートとオレンジって
*soleil のいちばんのお気に入り☆組み合わせ

ムースよりもしっかり！スフレとも違う・・・しっかり重みもありまさにチョコレート気分たっぷり！！！

きんきん☆に冷やして、フォークでいただきましたが、スプーンの方がよかったかな～？


ごちそうさま～